МОЛОКО 2.5 % ДЛЯ БАРИСТА

«Наше молоко» Barista створене спеціально для професіоналів, які мають досконалі знання про каву та точно знають як її приготувати, а отже – використовують відмінне молоко для приготування високоякісних кавових напоїв у кав’ярнях та ресторанах.

«Наше молоко» виготовляється зі свіжого молока найвищої якості, яке отримується з перевірених ферм (використовується тільки молоко вищого та екстраґатунку, що забезпечує м’який вершковий смак).

Молоко проходить миттєву обробку ультрависокою температурою (UHT), щоб довше залишатися свіжим і поживним. Переробка здійснюється на новітньому обладнанні у цеху, відкритому у 2023 році.

«Наше молоко» Barista спеціально розроблене для використання у кавових напоях, зокрема для створення лате, капучино та інших кавових коктейлів.

Порівняно з «традиційним» молоком воно має ряд суттєвих переваг:

  • Ідеальне для приготування щільної пінки: оптимальний баланс і високий вміст білка дозволяє йому легко утворювати еластичну та стійку піну.
  • Стійкість піни при високих температурах: молоко здатне утримувати стійку піну навіть при високих температурах, що важливо при паруванні для капучино та інших кавових напоїв.
  • Гармонійний смак: спеціальна формула молока призначена для того, щоб молоко гармонійно поєднувалось зі смаком кавових зерен. Це створює баланс і сприяє якісному смаковому відчуттю напоїв.

Переваги серії продуктів під ТМ «Наше молоко»:

  • найвища якість сировини;
  • контроль якості на всіх етапах виробництва;
  • 100 % натуральне молоко у складі.

Склад: молоко коров’яче нормалізоване.

Поживна цінність на 100г продукту:

  • енергетична цінність (калорійність) – 229 кДж/55 ккал;
  • жири – 2,5 г;
  • з яких насичені жири – 1,5 г;
  • вуглеводи – 4,8 г;
  • з яких цукри – 4,8 г;
  • білки – 3,2 г;
  • сіль – 0,1 г.